Olijven kunnen in allerlei gerechten verwerkt worden.
In Griekenland worden ze meestal met feta gegeten.
Ook kom je ze vaak tegen in salades, op pizza's en als onderdeel van tapas.
olijven (81%), plantaardige olie (raapolie), consaveermiddel (kalliumsorbaat, melkzuur, voedingszuur (ascorbinezuur, citroenzuur)
Energie 1173.00 Kj, Energie 280.00 Kcal, Vet (totaal) 26.90 g, Vet (waarvan verzadigd) 2.90 g, Koolhydraten (totaal) 3.30 g, Koolhydraten (waarvan suikers) 1.60 g, Eiwit 0.80 g