NL Entrecote Vleeslander 2 x 250 gr

Omschrijving

De entrecote is een biefstuk van de dunne lende met een klein randje vet aan de zijkant.
Dit randje vet kun je het beste tijdens het bakken laten zitten omdat dit voor extra smaak zorgt.

Een exclusief voor ons gefokt 100 % Nederlands runderras: De Vleeslander.
Een vleeslander rund is een unieke kruising van de twee meest authentieke Nederlandse vleesrunderen. Het vlees is o.a. geselecteerd op gelijkmatige marmering voor meer smaak
De runderen die worden geslacht zijn alleen vaarzen tussen 20 en 24 maanden, hierdoor heeft het vlees een fijnere draad. Alle Vleeslander runderen krijgen een uitgebalanceerde voeding van gras, granen en maïs
o Geboren in Nederland
o Geleefd in Nederland
o Geslacht in Nederland
o Geportioneerd in Nederland
o Geserveerd in Nederland


Let op!
Al onze prijzen zijn per verpakking maar kunnen qua gewicht afwijken. Onze slagers proberen alles zo nauwkeurig mogelijk op gewicht te snijden maar wij houden een afwijking aan van maximaal 5% zwaarder of lichter.

Bereidingswijze:

Koekenpan:3 à 4 minuten aan beide zijden
Barbecue:8 minuten

Ingrediënten

100% Nederlands Vleeslander rundvlees

Bewaren Over onze verpakkingen

Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 2 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)

Land van herkomst

Nederland