Frenched racks N.Z. 2x450 gr. bevr.


Foto van het product

Omschrijving

Lams frenched racks is een ribstuk van het lam waarvan van de ribbeentjes zijn schoon gesneden. Eigenlijk zijn het gewoon een heleboel koteletten aaneen. Vaak worden ze geserveerd als "lamskroon", het is dan opgebonden in de vorm van een cirkel en heeft door de naar boven uitstekende botten het uiterlijk van een kroon.

Let op!

Al onze prijzen zijn per verpakking maar kunnen qua gewicht afwijken. Onze slagers proberen alles zo nauwkeurig mogelijk op gewicht te snijden maar wij houden een afwijking van maximaal 5% zwaarder of lichter aan.
Dit product wordt bevroren geleverd, mocht het tijdens transport ontdooit zijn moet u deze direct weer invriezen.

Bereiding:

Oven: 10 - 15 min 150 graden
Barbecue: 10- 15 min

Ingrediënten

100% lamsvlees

Voedingswaarden

Energie 520.00 Kj, Energie 125.00 Kcal, Vet (totaal) 5.50 g, Vet (waarvan verzadigd) 2.50 g, Vet (waarvan enkelvoudig onverzadigd) 1.50 g, Vet (waarvan meervoudig onverzadigd) 0.80 g, Koolhydraten (totaal) 0.50 g, Eiwit 18.00 g, Zout 0.10 g

Bewaren Over onze verpakkingen

Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 3 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)

Land van herkomst

Nieuw Zeeland